1、粉条容易断条、下锅浑汤
出现这种问题*般是和浆时太稀或者是粉条糊化时温度太低没有熟透，也可能是使用的淀粉质量不好达不到相关标准，导致了粉条筋力不足。在和浆时要控制好淀粉的浓稠度，控制糊化时的温度适中，使用质量达标的淀粉等都是有效的方法。
2、粉条的表面不光滑
在加工时糊化的温度过高，粉条出机后遇冷收缩不均匀会容易形成大小不*的小圆珠，表面不光滑，如果和浆时水分太少会加剧这种情况。还可能是有些室外晾晒时被掺入进去的风沙、土块等杂质，影响外观也影响口感。开封丽星的红薯粉条生产线不需要室外的晾晒场地，减少了风沙带来的污染，口感劲道爽滑，更受消费者欢迎。
与时俱进的更新红薯粉条生产线技术是保持竞争力的核心，开封丽星不断的发展新技术，改变传统工艺带来的诸多弊端，满足不同厂家的生产需求，是投资建厂的良好选择之*。
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